Pelibatan Katering dalam Program Makan Bergizi Gratis

Oleh: KBRN, Jakarta

Wakil Ketua Komisi IX DPR RI Fraksi PKB Nihayatul Wafiroh meminta pelibatan katering dalam Program Makan Bergizi Gratis (MBG) harus tetap sesuai standarisasi Badan Gizi Nasional (BGN). Dengan memperhatikan kandungan gizi,…

Standarisasi Badan Gizi Nasional (BGN)

Badan Gizi Nasional (BGN) merupakan lembaga yang bertanggung jawab dalam menetapkan standar gizi yang harus dipenuhi dalam setiap program makanan bergizi. Standarisasi yang dilakukan oleh BGN bertujuan untuk memastikan bahwa makanan yang disediakan dalam Program Makan Bergizi Gratis (MBG) memenuhi kebutuhan gizi yang diperlukan oleh masyarakat.

Pentingnya Memperhatikan Kandungan Gizi

Kandungan gizi dalam makanan sangat penting untuk memastikan bahwa masyarakat mendapatkan asupan nutrisi yang cukup. Dengan memperhatikan kandungan gizi dalam setiap hidangan yang disediakan oleh katering, dapat memastikan bahwa program makanan bergizi ini efektif dalam memenuhi kebutuhan gizi masyarakat.

Peran Katering dalam Program Makan Bergizi Gratis

Katering memegang peran yang penting dalam menyediakan makanan bergizi kepada masyarakat. Dengan memastikan bahwa katering mengikuti standarisasi BGN, maka kualitas makanan yang disediakan akan terjamin. Hal ini dapat meningkatkan efektivitas dari Program Makan Bergizi Gratis.

Penegakan Standar Gizi oleh Pemerintah

Pemerintah perlu memastikan bahwa standar gizi yang ditetapkan oleh BGN diikuti oleh setiap katering yang terlibat dalam Program Makan Bergizi Gratis. Penegakan standar gizi ini penting untuk memastikan bahwa masyarakat mendapatkan makanan yang sehat dan bergizi.

Penutup

Pelibatan katering dalam Program Makan Bergizi Gratis merupakan langkah yang penting untuk memastikan bahwa masyarakat mendapatkan asupan gizi yang cukup. Dengan memperhatikan standar gizi yang ditetapkan oleh BGN, maka program ini dapat berjalan dengan efektif dan memberikan manfaat yang besar bagi kesehatan masyarakat.